Tags : zuppa di cozze

Uno dei punti fermi della tradizione napoletana e che ha varcato, ormai, i confini partenopei, è rappresentata dal fatto che il giovedì che precede la Santa Pasqua si mangia la zuppa di cozze. Come ben sappiamo la sera del Giovedì Santo rappresenta per la cristianità l’ultima cena di Gesù Cristo,  consumata prima della Passione e celebrata […]Leggi di più