UNICAL: il prof. Rubino eletto Capo del Dipartimento di Scienze giuridiche e aziendali
In tutti i paesi del mondo l’alimento pizza è presente ma non è prodotto con i giusti elementi e con le dosi più equilibrate indispensabili per una corretta alimentazione e per proseguire nel modo più opportuno i canoni della ricetta tradizionale L’obiettivo è quello di valorizzare prodotti agro-alimentari del territorio, da una composizione storica del […]Leggi di più