Simpatica iniziativa del maestro pizzaiuolo Pietro Fontana, di Somma Vesuviana, che per venire incontro alla gente, costretta a rimanere chiusa in casa, ha deciso che da sabato 14 e per tutta la settimana, insegnerà, attraverso il video web, come preparare la Pizza Partenopea, con nuove e semplici metodiche di preparazione e la scelta sapiente dei […]Leggi di più
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In tutti i paesi del mondo l’alimento pizza è presente ma non è prodotto con i giusti elementi e con le dosi più equilibrate indispensabili per una corretta alimentazione e per proseguire nel modo più opportuno i canoni della ricetta tradizionale L’obiettivo è quello di valorizzare prodotti agro-alimentari del territorio, da una composizione storica del […]Leggi di più