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“Welfare, Economia Sociale e Sviluppo”  (Giappichelli editore), a cura dei  Professori Marco Musella e Fabio Verneau del Dipartimento di Scienze Politiche dell’Università degli Studi di Napoli , Federico II, facente parte della collana “Welfare, Economia Sociale e Sviluppo”  oltre ad essere un interessante libro incentrato sul tema dello spreco alimentare è  il risultato di una scommessa: un progetto sperimentale […]Leggi di più