Il Tiramisù è una delle ricette più conosciute e antiche della cucina italiana, ed è apprezzato in tutto il mondo. E’ anche uno dei dolci più versatili, in quanto la sua ricetta – estremamente semplice – oggi vanta decine di varianti (alla frutta, al pistacchio, agli amaretti, etc.). Nella versione classica è composto da strati di biscotti […]Leggi di più
La parola dieta fa storcere il naso a tutti, questo accade perché spesso il nostro approccio è totalmente sbagliato. È proprio da questa considerazione che nasce il concept di Your Well Food, ghost restaurant che prevede unicamentela formula asporto e delivery, e che aprirà i battenti il 18 giugno a Napoli, in via Massimo Stanzione n°43, al Vomero. La mission […]Leggi di più
Il lungomare Caracciolo sarà la splendida location della nuova edizione del Napoli Pizza Village che si terrà dal 1° al 10 giugno . A rendere la splendida passeggiata sul mare la più grande pizzeria a cielo aperto contribuirà la partecipazione di 50 tra le migliori pizzerie storiche. Ma non finisce qui perchè a rendere più lieta […]Leggi di più
L’Italia ha raggiunto un nuovo record lo scorso anno con l’esportazione di prodotti gastronomici come pasta, prosciutto e mozzarella. Le esportazioni di prodotti alimentari sono aumentate del 7% e hanno rappresentato oltre 41 miliardi di euro, è quanto riferisce Coldiretti sulla base di dati dell’Istituto nazionale di statistica (Istat). Quasi due terzi delle esportazioni erano […]Leggi di più
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