Tags : Coldiretti Calabria
“Continua l’impegno degli agricoltori calabresi per assicurare cibo locale ai cittadini – consumatori anche grazie ai servizi di consegna a domicilio organizzati da Coldiretti -Campagna Amica, per andare incontro agli spostamenti limitati dovuti all’emergenza Coronavirus e garantire cibo di qualità anche a chi è costretto a restare a casa”. Questo quanto comunica Mario Ambrogio Responsabile […]Leggi di più
“La Calabria fino a questo momento, incrociando le dita, è regione immune dal Corona Virus ma – dichiara Adriana Tamburi Presidente Regionale di Terranostra-Campagna Amica – nonostante questo per gli agriturismi stiamo avendo un calo di prenotazioni per il periodo estivo, soprattutto da parte dei turisti stranieri, che si aggira intorno ad un -20% anche […]Leggi di più
La Coldiretti Calabria ha preso posizione sulla vicenda della messa in sicurezza dell’argine del fiume Crati nel Comune di Corigliano Rossano. “Quando si riscontra quasi un senso di ingiustizia, dovuto a lentezze burocratiche e anche a disattenzione, a prevalere è sia la disperazione ma anche la paura ed l’insicurezza allora le persone sono costrette a […]Leggi di più
Si tenuto a Trebisacce un sit – in, organizzato da Coldiretti e ANBI Calabria che ha visto la partecipazione di agricoltori consorziati, presidenti dei Consorzi della Calabria, dirigenti Coldiretti, rappresentanti delle Amministrazioni Comunali e sindacali. La frase che accomunava tutti “giù le mani dai Consorzi di Bonifica” . Il Presidente del Consorzio di Trebisacce e […]Leggi di più
A Lamezia Terme, organizzato da Coldiretti Calabria, Donne Impresa, si svolgerà venerdì 12 luglio p.v. a partire dalle 10,30 nella Sala Eventi di Coldiretti in via Massimo DAntona,2 a Sant’Eufemia, il corso di formazione La comunicazione Social. Le lezioni, introdotte dalla dr.ssa Rita Licastro responsabile Donne Impresa Coldiretti Calabria, saranno tenute da esperti di web […]Leggi di più
Novità in materia di enoturismo. Il Ministero delle politiche agricole alimentari, forestali e del turismo ha emanato le linee guida che regolano le attività di conoscenza del vino espletate nel luogo di produzione. L’attività delle aziende vitivinicole diventa attività connessa e per accogliere in vigna e in cantina gli enoturisti basterà presentare al Comune la […]Leggi di più
Il vitigno calabrese “Magliocco dolce” è stato iscritto nel registro nazionale varietà di vite. Si tratta di un vitigno a maturazione tardiva (prime-seconda decade di ottobre) che vanta origini antiche. I collegamenti con la Grecia sono evidenti, infatti, Magliocco in greco significa “tenerissimo nodo” perché il grappolo si presenta chiuso come un nodo o un […]Leggi di più
“Campagna amica nelle scuole” è questo il titolo dell’iniziativa sul cibo,organizzata da Campagna Amica Calabria e Terranostra Calabria, che si svolgerà a Corigliano-Rossano, venerdì 10 e sabato 11 maggio p.v., dalle ore 9.00 alle 19,00. Sarà una due giorni, destinata alla conoscenza delle produzioni, all’interazione tra mondo della scuola, formazione, produzione e consumatori, incentrata sul […]Leggi di più
Il famoso e noto salame piccante calabrese, la nduja, ora è prodotto anche in Inghilterra , nella contea del Yorkshire ed ovviamente è un prodotto scopiazzato, ma sicuramente non originale. Non c’è dubbio che questo insaccato è calabrese, tipico delle zone dell’altopiano del Poro, in particolare quella originaria è di Spilinga, in provincia di Vibo […]Leggi di più
Ad oggi l’etichetta di origine sulla spesa – informa Coldiretti – possiamo trovarla nei seguenti cibi che hanno quindi l’indicazione di origine: carne di pollo e derivati, carne bovina, frutta e verdura fresche, uova, miele, extravergine di oliva, pesce, derivati del pomodoro e sughi pronti, latte e formaggi, pasta, riso, tartufi e funghi spontanei. I cibi senza sono: salumi, […]Leggi di più